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2023-10-12
10月10日,由湖北省茶叶学会主办的湖北省“宜茶杯”红茶加工竞赛暨第六届全国茶业职业技能竞赛湖北选拔赛在宜茶集团萧氏茶业邓村基地落幕。湖北省农业农村厅、省果茶办、省农科院,宜昌市农业农村局、市农科院及宜茶集团等领导专家出席竞赛活动。
来自宜昌、恩施、襄阳、十堰、武汉等9个城市的17名精英选手经过激烈角逐,萧氏茶业陈成等5名选手入围,将代表湖北省前往福建武夷山参加10月12日举办的国赛。
图一:全体参赛选手与嘉宾合影
本次比赛也是第六届全国茶业职业技能竞赛的分赛。主办单位严格参照国赛标准及有关要求组织考试,包括在萎凋过程中检查萎凋鲜叶的含水量、在每一道制茶工序中随机打乱号码牌等赛程要点,保证赛事公平合理的同时,帮助选手预热,熟悉国赛规则。
此次活动是湖北省第二次出征全国红茶制茶大赛,宜茶选手将通过实战不断提升制茶技能,“以赛促教、以赛促学、以赛促改”,全力备战国赛,在赛场上展现宜茶真功夫。
图二:宜昌制茶选手与领队合影
活动最后,湖北省农业农村厅、省茶叶学会专家围绕国赛标准、赛程要求、比赛要点等方面对入围选手进行赛前集训。