只此青绿 宜茶春茶正飘香

春茶开园节

春潮涌动，茶园叠翠。3月17日，宜茶集团旗下采花茶业的青岗岭生态茶园，连绵茶山尽吐新绿，成片茶树吐露新芽，“明前茶”正当采摘时。当天，“共同缔造、幸福茶乡”2023年五峰春茶开园节成功举办，当地春茶进入“量产”阶段。

早在3月12日，采花茶业便率先开园。“今年的春茶于3月12日开始采摘，预计将持续到5月份。”采花茶业负责人介绍。青岗岭生态茶园栽有名优茶近1024亩，每天有近300名周边茶农上山采摘。目前当地种特级芽茶收购价最高200元/斤，良种特级芽茶最高150元/斤，截至目前已收购鲜叶超10000斤，为茶农创造收入超过百万元。

好茶离不开好吆喝。如何让小小茶叶下山上线、出村进城，从茶农指尖到消费者舌尖，是一项系统性工作。宜茶集团营销中心专门制定春茶营销方案，从上市前预售、采摘期销售到连续性推广作了详细部署。围绕宜昌和武汉两地布局省内线下销售渠道，依托购物平台、自媒体平台搭建线上销售网络，陆续策划线上春茶节等系列活动，发力促进春茶推广与销售。

春茶虽好，但仅产一季。春茶采摘过后，续写“茶文章”，科技创新必不可少。当前，宜茶受托管理市农科院茶研所，组建茶叶技术中心，与科研院所及高校合作，用科技创新赋能种植、采摘、加工等各个环节。春茶开园前，技术人员深入到茶园，开设“田间课堂”，为茶企、茶农“传经送宝”，确保春茶采摘质量。春茶季过后，技术中心以夏秋茶为原料，充分利用发酵、精深加工等技术，研发抹茶粉、速溶茶、即溶茶、袋泡茶、茶浓缩液等新产品，应用于新式茶饮、食品原料、大健康等领域。科技创新解锁一片茶叶的万般姿态，也让茶农手中的夏秋茶实现可持续性销售。

茶农增收，茶企也在求增效。近段时间，采花茶业生产线连轴转，将白天收购的鲜叶加工成受消费者喜爱的采花毛尖茶，首批春茶已于3月14日上市，目前在天猫、京东、微信商城等主流渠道销售。“今年，我们设定了春茶营销高目标，“今年，我们设定了春茶营销高目标，预计采花茶业今年春茶销售增长会创历史新高。”宜茶集团将瞄准全国、开拓海外、补强线上，树品牌、拓市场、调结构、强营销，做活茶业流通端，扩大规模做增量。特别是借助安琪全球营销网络，让宜昌茶销得更远。“安琪各业务人员都在茶叶销售上‘背指标’，目前我们的茶叶已出口阿尔及利亚、俄罗斯、欧盟等10多个国家和地区。”宜茶营销负责人说。